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这里所说的零食长短正餐功夫食用的各类少量的食品和饮料（不蕴含水）。零食是孩子最喜欢的食品
，不少妈妈出格倾轧宝宝吃零食
，以为宝宝吃零食会 影响正常的饮食法规。据最近某调查数据显示
，零食能更好地满足儿童身段对多种维生素和矿物质的必要--在三餐之间加吃零食的儿童
，比只吃三餐的同龄儿更易 获得养吩旖衡;而孩子从零食中获得的热量已经达到总热量的20%以上
，获得了维生素占总摄食量的14～27%。零食不是不成以吃
，而是要把握好尺度
，吃的 得法。

概述

·该不该给宝宝吃零食？

·怎么节造宝宝吃零食的量？

·零食安全等级怎么划分？

·哪些零食侵害宝宝的智力？

·适合1～3岁宝宝的零食推荐

该不该给宝宝吃零食？

儿童极度好动
，成天手脚一向的活动着
，亏损大量热能。因而
，每天在正餐之表适当补充一些零食
，能更好地满足新陈代谢的需要。钻研批注
，儿童适当吃一些零食会营养更平衡
，是摄取多种营养的一条沉要蹊径。

所以爱吃零食并不是坏习惯
，关键把握一个科学尺度。首先
，吃零食功夫要适当
，最好铺排在两餐之间
，不要在餐前半幼时至1幼时吃。其次
，零食量要 适度
，不能影响正餐。另表
，要选择清淡、易消化、有营养、不侵害牙齿的幼食品
，如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等
，不要太甜、太油腻。

怎么节造宝宝吃零食的量？

能够在家中筹备一些健全零食
，按时提供给孩子
，从而让孩子可能具备分辨并抵造“垃圾食品”里人为增长物味路的能力。父母也应言传身教
，自己不吃“垃圾食品”。

不妨造就孩子优良的进餐习惯
，对峙进餐端正
，该吃饭的时辰必须坐在餐桌前当真吃饭
，不能边吃边玩
，以及饭前不成吃零食等。向孩子和善地解说”垃圾食品” 的害处
，不要糊弄孩子
，或是假造假话骗孩子。即便孩子还不理解健全方面的道理
，也要用和善的态度让他感触你是替他着想
，从而愿意遵从你。对于3岁左右的孩 子
，能够每周带他去超市
，划定一个钱数(10元或20元)
，让他在这个领域里挑几样零食。若是孩子还没有把握20以内加减法以前
，能够给他限量的零食。

零食安全等级是怎么划分的？

我们所说的零食长短正餐功夫食用的各类少量的食品和饮料（不蕴含水）。我们能够把宝宝吃的零食划分为四个推荐级
，分为“可时时食用”、“适当食用”、“限量食用”、“不容食用”。

“可时时食用”的零食

这些零食营养素含量丰硕
，同时多为含有或增长低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食品既可提供肯定的能量、炊事纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必须的营养素
，又可预防摄取过量的油、糖和盐
，这些零食属于有益于健全的零食。

“适当食用”的零食

这些零食营养素含量相对丰硕
，但是却含有或增长中等量油、糖、盐等的食品和饮料。

“限量食用”的零食

从营养学角度
，这些零食含有或增长较大批油、糖、盐的食品和饮料
，提供能量较多
，但险些不含其他营养素。时时食用这样的零食会增长患超沉、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”
，并非不容。

“不容食用”的零食

这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品
，对宝宝健全又严沉的威胁
，应不容宝宝食用这类零食。

哪些零食会侵害宝宝的智力？

第一种：反式脂肪

反式脂肪别名反式脂肪酸
，通常由植物油”氢化”技术处置后产生
，与通常植物油相比
，人造反式脂肪拥有耐高温、不易变质、存放更久蹬着点。目前
， 美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍
，通常它被用于造作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有 人造反式脂肪。宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸
，从而影响他们的成长发育
，还会造成幼儿大脑脂质不足
，影响他们的智力发育。

所以对以下食品家长们要出格把稳：首先是人造油脂
，如人造黄油(植物奶油)

；其次是油炸食品
，如方便面、薯片、薯条等。一些含油脂的加工食品
， 如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食品(如饼干、曲奇和面包等)、各类即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各类奶油糖、花生 酱、巧克力酱中
，都可能有反式脂肪酸。

第二种：膨化食品

近年来
，膨化幼食品因其拥有酥、脆、香、甜等味路特点
，颇受儿童们的喜欢。不外
，国内表医学专家以为
，膨化食品不是真正的安全或健全食品
，若是孩子持久食用这类食品
，对他们的大脑和体质发育都是有害有害的。

膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝
，家长不应常让孩子吃这些食品。膨化食品含铅、铝比力高的原因有：一是加工这类食品往往要参与膨松剂之类 的增长剂
，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等沉金属

；二是食品在加工过程傍边是通过金属管路的
，金属管路里面通

；嵊星臀暮辖
，在 高温的情况下
，这些铅容易气化
，气化后的铅就会传染这些膨化的食品。时时吃膨化食品对儿童(出格是3岁以下的孩子)的中伤是很大的。

铝元素摄入过多重要会侵害大脑职能。好比：会滋扰人的思想、意识与影象职能
，引起神经系统病变
，阐发为影象减退、视觉与活动协调失灵、脑危险、智力降落
，严沉者可能痴呆。

第三种：人为色素

在儿童智力发育阶段
，必要大量的优质蛋白质和类脂蹬转养元素
，人为合成色素不能提供这些营养。同时
，人为合成色素自身或其代谢产品拥有毒性
，并且
，其在保留过程中还可能混进砷
，铅或其他有毒的中央产品
，这些城市影响儿童的智力发育和神经行为。

此表
，摄入过量合成色素还可引起过敏症
，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等

；某些人为合成的色素作用到人的神经
，会影响神经激昂的传导
，从而导致一系列的症状。

适合1～3岁宝宝的健全零食有哪些？

1、补钙乳制品

酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食
，富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2
，蛋白质经有益菌发酵更利于吸收
，乳酸杆菌等健全菌群还能援手调度宝贝的肠路
，应为首选。

配方奶Ｄ芄蛔魑2岁以内的宝贝午觉之后的加餐
，营养和水分的补充同时实现
，但是量不宜太多
，以免影响正餐食量。

2、新鲜水果和蔬菜

切成幼块或幼片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等
，富含糖分、维生素C、炊事纤维
，在补充营养的同时
，还可磨炼宝贝自己拿器材吃的技术
，以及对蔬菜水果的兴致
，一举多得。但是
，千万要洗净幼手能力抓着吃！

自造果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶包办沙拉酱越发健全
，也能够把什锦水果碎丁参与酸奶中
，让酸奶的味路和营养都锦上添花!

黄瓜等味路淡的果蔬
，蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用
，更易被宝贝接受。

3、麦香幼面包

2岁以内的宝贝
，宜选用松软的切片吐司面包或奶香幼餐包
，切成手指大幼的条状以便宝贝品味

；2岁以上的宝贝
，能够选用杂粮面包或者全麦面包
，以援手他们摄入更多的炊事纤维和B族维生素。

4、健全幼饮品

豆浆、自造果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁（必要煮熟过滤）、绿豆沙、菊花水、山楂水等
，都是优于瓶装饮料的健全饮品。